Рецепты

Индийская кухня очень разная, зависимо в каком регионе находятся.

Север Индии (Himalaya) готовит полностью по-разному с юга, как от основных пищевых продуктов, также как
от разнообразных пряностей.

Так как очень много индусов – это преимущественно вегетарианцы, имеются очень много рецептов вегетарианской пищи.
Это абсолютное табу в Hinduismus едят от говядины, так как коровы индуса рассматривают как святые животные
(тем не менее, это считается только для потребления мяса, не для применения и обработки молока).

Большая часть индийского населения – это мусульмане, здесь снова запрещена еда свинины.

В большинстве случаев съеденное мясо в Индии – это курица, которая несколько удобоварима и в отношении цены также доступна.

Действительно строго вегетариански примерно 25% индийского населения живут и едят.

Так как на севере Индии очень большая пшеница возделывается, это – также основной компонент питания.

Из пшеницы делается, например: Chapati, Puri, Нан, однако, Masala Dosa.

На востоке и западе страны очень большой рис возделывается, здесь снова основной источник питания – это как раз рис.
Здесь имеются различные блюда из риса: Рис карри, рис шафрана, однако, Idli

Мы строим коллекцию рецепта, от самых различных судов, имеем Вас предложение
или если очень важный рецепт отсутствует у Вас, контактируйте с нами просто.